夏至 | 养阴护阳,清心健脾
夏至,古称“日北至”,《恪遵宪度抄本》记载:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”标志着一年中白昼最长、阳气最盛的时节到来,此后白昼渐短,呈现出“阳盛极而阴始生”的太极转化特点。《黄帝内经》强调“春夏养阳”,但夏至作为阳气转折点,需开始关注阴气的养护,故夏至起居养生的核心在于“顺阳护阴”——既要顺应阳气旺盛的特点适当活动,又要保护初生的阴气避免过度耗散。
明代高濂在《遵生八笺·四时调摄笺》中记载了夏至养生方法,如“夏至日,宜斋戒,居必掩身,勿躁勿怒,可以居高明,可以远眺望。以及“平居檐下、过廊、巷堂、破窗皆不可纳凉,此等所在虽凉,贼风中人最暴。”故该文基于古籍与今时的年份和生活特点,从膳食、起居、情绪、环境等方面进行科学养生计划的制定,助大家在阳气极盛的夏至时节平衡阴阳,预防暑热伤津。
起居调摄
顺阳护阴,居必掩身。夏至时节的起居养生重在把握“阳极阴生”的转换节点,遵循“夜卧早起,午憩养阴”的原则,科学安排作息、合理纳凉和适度接受阳光来平衡阴阳。建议晚上22:00-22:30入睡(古称“夜卧”),早晨5:30-6:00起床(古称“早起”),午间11:00-13:00(午时)小憩30分钟左右,可借天地阳气转换之机补充心阴。日常需穿着适度衣物护体,避免直吹凉风或露宿,以防“风入腠里,其患最深”。
膳食养生
膳食方面注重食物的五行属性平衡,使木火不过亢,土金不受克,达到“五色五味养五脏”的理想状态。夏至时节既要继续清热解暑,又要开始为秋冬养阴做准备,故此时的膳食清补兼施,注重酸咸。苦味属阴,能清热泻火、燥湿坚阴,仍是夏至养生的基础,可适量增加苦瓜、莴笋、芥蓝、蒲公英叶、莲子心等苦味食材摄入。孙思邈提出“夏月宜加辛物”,但结合乙巳年特点,建议调整为“酸为主,辛为辅”,可食用酸梅汤、柠檬蜂蜜水、木瓜炖雪耳等汤剂。咸味入肾,能软坚散结,在夏至“一阴生”之时有助于滋养初生的阴气,可增加咸味食物,膳食上可食用海带绿豆汤、紫菜蛋花汤、凉拌海蜇丝等,但每日食盐不超过5克,高血压患者应控制在3克以下。元代医家朱震亨在《丹溪心法》中指出:“夏月阳气在表,胃中之阳空虚,最易伤冷。”2025年又为乙巳年,木火偏旺,易克脾,故饮食需避免过度寒凉、肥甘厚味等。
情志调节
勿躁勿怒,调畅情志以平火气。夏至应五脏之心,心主神明,火性炎上,暑热最易扰动心神,使人心烦气躁,出现口舌生疮、烦躁失眠、血压升高等症状。“暑又易伤津”,躁怒会加速津液消耗,出现口干舌燥、尿赤便秘等“津亏火旺”之象。心平气和能减少不必要的津液耗损。故夏至施行“静以养生”的方式来保持心态平和,可通过冥想、静坐、听音乐、练字等,保持心态平和,达到“精神内守,病安从来”的境界。
环境调节
夏至宜“居高明,远眺望”,顺应天时以调气机。夏至阳气升发至极,人居高处,可顺应自然界阳气上升的趋势,使人体气机与天地相合,避免因暑热郁闭导致的头昏、胸闷、乏力等“暑湿困脾”之症。肝开窍于目,远眺能使目光舒展,肝气条达,避免“肝郁化火”导致的失眠、头痛、情绪不稳等问题。夏至五脏应“心”,暑热易扰心神,使人烦躁不安,登高远望时,心境自然开阔,有助于收敛浮越的心火,达到《内经》所言“使志无怒”的状态。此外,远眺时呼吸加深,可调节心肺功能,缓解“暑热伤气”引起的心悸、气短等症状。
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