山东省千佛山医院主任营养师　杜慧真
　　夏日炎热,骄阳似火,人体出汗多,体内津液自然消耗大,就会导致精神不振。那么,在夏季,怎样喝茶养生又健康?
　　夏季喝绿茶,清新爽口,正和夏季的心情相呼应。此外,还有几款适合夏季饮用的茶饮,解渴又保健。
　　丝瓜茶　丝瓜250克,绿茶5克,盐少许；将丝瓜洗净,切成7毫米厚的片,放入砂锅中,加少许盐和适量水,将丝瓜煮熟,再加入茶叶,取汁饮用。此汤色青汁淡,有清暑解热、生津止渴的功能。适用于暑热口干、饮食减少、疲劳体乏、两眼红赤等病症。同时有减肥的功效。
　　菊花绿茶饮　菊花6克,绿茶10克。将所有材料加入1000毫升热开水,焖约2分钟,去渣取汁饮用,温热或冰凉饮用皆可。菊花清热明目,对口干舌燥、容易长青春痘、肥胖症疗效均佳。此茶饮可帮助美白消暑、延缓肌肤老化。
　　柠檬蜂蜜绿茶　绿茶10克(用茶包)加85℃左右的开水冲泡,待泡好后取出茶包。待水温凉后,加入适量蜂蜜搅匀。挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就OK了。具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用。