本报4月4日讯(记者 邵明红)

 今天记者走访我市部分景点、酒店和菜市场获悉，挖野菜、点野菜、烹制野菜成为今春时尚，野菜在市民餐桌上“大行其道”。

 今天上午，在仲宫镇门牙村附近，孙先生一家人正在“全副武装”挖野菜。附近一家农家乐的工作人员介绍，这几天从市里过来挖野菜的市民不少，有的人来店里吃饭时直接带着野菜来，荠菜炒鸡蛋、凉拌面条菜等是客人最爱点的菜品。记者走访获悉，南部仲宫镇的西仙村、刘家峪以及门牙村附近，北部的黄河公园，东边的邢村立交桥附近，西部武庄乡凤凰岭等地都是挖野菜的好地方。

 在市区部分菜市场，不乏野菜“身影”。在民生大街附近一农贸市场，荠菜、苦菊、苦菜、面条菜等野菜随处可见，价格从2元—6元/公斤不等，吸引不少顾客购买。一些酒店也应时推出了野菜菜品。

  千佛山医院一位营养专家表示，挖野菜时要避开易污染的地块，学会分辨哪些是可以食用的野菜。食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。