女报记者 韩晓凤
　　近日，有媒体报道称，喝啤酒不仅能增加胆汁分泌，帮助消化脂肪含量较高的食物，还有助于驱除饥饿；另外，啤酒同红酒一样，也可以增强皮肤的活力，预防皮肤遭受紫外线的损害，还能降低患老年痴呆的风险。此消息一出，引发爱美女性的热议，不少人“跃跃欲试”。医生称，啤酒能减肥、美容一说不成立。

喝啤酒能防皮肤晒伤？
　　24岁的李雪平日十分注重皮肤的养护，听说喝啤酒能预防紫外线对皮肤的损伤，便把这个消息迅速散播到闺密圈里。“现在济南的天这么热，很适合吃烧烤喝扎啤，如果喝啤酒能预防紫外线，那真是太好了。”李雪说，她的皮肤较为敏感，在太阳底下一晒就会泛红，喝啤酒能预防皮肤晒伤的消息仿佛成了她的救星。
　　“这个消息我也看到了，但我觉得可能性不大。”对酒颇有研究的市民任女士说，啤酒号称“液体面包”，从没听说身边的哪个朋友喝了啤酒能减肥的，“消息还说适度饮用啤酒不仅不会产生‘啤酒肚’，还能减掉小肚腩，这就更不靠谱了。”她说，小肚腩让很多爱美女性头疼，但仅靠喝啤酒应该起不到多大作用。
医生：这种说法很牵强
　　山东省千佛山医院美容整形科刘瑞鸣主任表示，啤酒有促进消化、增加食欲的作用，而对其能减肥、美容一说，从医学角度而言并不认同。“不光喝啤酒，其他的一些食物也能引起胆汁分泌。”他说，喝啤酒能增加胆汁分泌，进而可以帮助消化脂肪含量较高的食物的说法有些牵强。另外，啤酒中含有糖分以及一定的热量，喝了之后无法保证能否减掉小肚腩，而减肥最得力的方法就是“管住嘴、迈开腿”，让身体的消耗量大于摄入量。
　　“扎啤等生啤中含有一定的酵母菌以及维生素B等成分，可能对皮肤有一定的好处。”刘瑞鸣说，但经过高温消毒的熟啤，比如瓶装和灌装啤酒，几乎没有美容功效。至于喝啤酒能预防皮肤受紫外线伤害一说，更是“不靠谱”。“最好的防紫外线法就是遮阳伞和防晒霜。”他说，紫外线对人体伤害很大，女性在外出时一定要做好防晒措施。